Без рубрики

 | Иван Балашов | 

Вкусная выпечка

Каждая хорошая хозяйка любит побаловать своих близких выпечкой. Для того, чтобы этим заняться нужно купить хорошую муку, молоко, соль, сахар и все для выпечки. Для того, чтобы испечь пироги или пирожки, или хлеб, надо взять муку, туда добавить растопленное масло, соль сахар, несколько яиц и начинать месить тесто. Когда оно будет хорошо вымешено, то его надо раскатать, добавить туда начинку. Можно капусту или яблоки, или джем из ягод. Разложить на пласте начинку, закрепить бока и поставить в духовку на полчаса. После того, как из духовки вынуть пирог, он будет готов. Для раскатывания теста нужна силиконовая скалка, все привыкли к деревянным, но к ней прилипает тесто.

А к силиконовой не прилипает тесто. С ней очень удобно работать.

Также есть специальная форма для выпечки тортов и пирожных. Нужна мука, сгущенное молоко, масло, соль, сахар. Можно испечь торт нужно кроме этого ванилин, горький шоколад, лимонная кислота, вода. Сначала нужно замочить желатин в воде. Потом растереть сахар со сливочным маслом, туда добавить яйца и муку. Все перемешать, смазать противень маслом и нанести тесто тонким слоем и вырезать два одинаковых прямоугольника. Затем соединяют воду и сахар, доводят смесь до кипения, как начнет густеть добавить лимонную кислоту. В форму положить корж, покрыть равномерно кремом, наверх положить второй корж и положить это в холодильник. Растопленный горький шоколад надо растопить и покрыть эти коржи и убрать все это в холодильник.

Также можно из песочного теста сделать печенье. Сейчас это тесто можно купить в магазине и сделать печенье из разных формочек. Это сердечки, зверюшки, а на Новый Год можно и формочки елки и новогодних игрушек. Сначала их вырезают из теста и ставят в духовку на несколько минут, и печенье будет вкусное и сладкое.

Вкусная выпечка

Для выпечки нужны формы для печенья или кондитерских изделий. Они могут быть силиконовые или металлические. Разные формочки дл печения. Приготовить выпечку можно быстро и вкусно. Нужна мерная ложка, аксессуары и ингредиенты для выпечки.

Для того, чтобы дома витал запах пирогов, необходимо печь, причем в неделю несколько раз. Тогда, все будут довольны и за круглым столом вся семья будет собираться, чтобы встретиться с родней. А пироги, торты, пирожки и пирожные будет самым вкусной едой за этим столом.

Вы должны авторизироваться чтобы отставить комментарий. Войти

Оставьте комментарий